Gebackenes Sesam-Knusperhuhn mit Cheese Rolls und Ceasar Salad
Letzten Samstag gab es für Freund dieses wunderhübsche Gericht bei mir :) mal wieder aus verschiedenen Rezepten zusammengewürfelt, aber unglaublich gut und knusprig! Unbedingt weiterzuempfehlen! Zumal...
View ArticleSilvester-Gebäck 3/4: Grissini mit Thymian und Meersalz
Nummer 3 meiner Backresultate an Silvester: Grissini mit Thymian und Meersalz. Die Dinger sind echt super! Schmecken besser als gekauft, man benötigt nicht viele Zutaten und hat die meisten schon im...
View ArticleSilverster-Gebäck 4/4: Party-Brötchensonne
Letzter Teil der Silverster-Back-Reihe und auch definitiv das Highlight! Diese Brötchen sind der wahnsinn. Ich bin definitiv süchtig nach ihnen. Der Geschmack und die Konsistenz ist super! So richtig...
View ArticleTomaten-Linsen-Suppe mit Knusper-Bacon-Brot
Vor zwei Wochen glaube ich, gab es bei uns eine leckere Tomaten-Linsen-Suppe. Ich wollte unbedingt mal was mit Linsen machen, da sie sehr gesund sind und lecker noch dazu. Damit auch ein klein wenig...
View ArticleTomaten-Mozzarella-Panini
Letzte Woche war extrem-viel-neue-Rezepte-ausprobieren-Woche. Das Ergebnis sind 7 mal zufrieden gefüllte Bäuche und gefühlte 16721878 Bilder. Ok, ich muss zugeben, einmal war der Bauch nicht zufrieden....
View ArticlePastasalat mit getrockneten Tomaten, Rucola und Feta | Pastasalad with soft...
{scroll down for the English recipe} Resteverwertung war angesagt. Von der Pasta estiva vom Tag zuvor sind noch Rucola und getrocknete Tomaten übrig geblieben. Die wollten noch verbraucht werden. Also...
View ArticleGriechischer Salat – Greek Salad
{scroll down for the English recipe} Letzte Woche Samstag haben wir gegrillt. Normalerweise gibt es als Beilage dazu immer einen grünen Salat, frisch aus Omas Garten. Diesmal haben wir uns überlegt...
View ArticleCaesar Salat und neuer Blog | Caesar Salad and my new blog
{scroll down for the English recipe} Endlich ist es soweit. Ich hab meinen eigenen Blog, bei dem ich ganz viel selbst gestalten und entscheiden kann und kaum Einschränkungen habe :o) Das wollte ich...
View ArticlePilzrisotto mit Bacon | Mushroom risotto with bacon
Kurz und knapp: super lecker! Dieses Risotto war so lecker, dass es sich mein Freund am nächsten Tag gleich nochmal gemacht hat. Risotto ist sowieso was ganz feines, finde ich. Es ist so wandelbar und...
View ArticleRosmarin-Kartoffeln | Rosemary potatoes
{scroll down for the English recipe} Kartoffeln sind was sehr, sehr feines und im Ofen gebacken oder gegrillt eine super Beilage zum Grillen. Zu den Kartoffeln benötigt man nur noch ein wenig Rosmarin...
View ArticleQuinoa mit Zucchini und Feta
{scroll down for the English version} Mit Quinoa und Bulgur habe ich noch nie gekocht. Das lag allerdings weniger an mir, gekauft wurden sie nämlich schon vor langem. Zu Hause ist sowas nur eher...
View ArticleChampignoncrèmesuppe mit Apfel-Quarkpfannkuchen
{scroll down for the English recipe} Die Champignoncrèmesuppe gibt es bei uns schon ewig. Standardrezept für den Thermomix. Einfach, schnell und gut. Selbiges gilt für die Apfel-Quarkpfannkuchen....
View ArticleSonntagswaffeln
{scroll down for the English recipe} Waffeln… Wer liebt sie nicht. Ich glaube ich kenne niemanden, der keine Waffeln mag. Bei uns gibts die runden süßen Herzchen selten als Dessert, sondern meist als...
View ArticleBackfisch mit Omas Kartoffelsalat
Mit Fisch ist das bei uns sehr schwierig. Mutter mag ihn, ich mag ihn, Vater mag ihn so gar nicht. Und warum hauptsächlich? Könnte ja ne Gräte drin sein. Gräten sind schon uncool und man muss damit...
View ArticleSesam-Fächerkartoffeln & Feldsalat mit Sesam-Ingwer-Vinaigrette
{scroll down for the English version} Es gibt mal wieder was herzhaftes. Bei dem ganzen Süßkram muss dringens mal Abwechselung her. Dazu möchte ich euch noch MeineÖle vorstellen. MeineÖle stellt...
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